Türkiye’nin en büyük ve meşhur karpuzlarından biri olan Diyarbakır karpuzunda hasat sezonu başladı. Hava sıcaklıklarının aniden artmasıyla birlikte üreticiler tarlalara erken indi, karpuz toplama işlemleri hız kazandı.
Tarladan toplanan karpuzlar, anlaşmalı market zincirlerinin birçok ildeki şubelerine kamyonlarla sevk ediliyor. Ancak bu yıl verimin yüksek olması, fiyatları da etkiledi. Tarlada karpuzun kilosu 1 ila 2 lira arasında alıcı buluyor.
Ancak aradaki fark dikkat çekiyor, Şanlıurfa’daki market raflarında aynı karpuzun kilosu 10 liraya kadar çıkıyor.
TUNÇ: ‘FİYAT KENDİ KENDİNE DÜŞÜYOR’
Karpuz üreticisi Ercan Tunç, 400 dönüm karpuz, 100 dönüm de kavun ektiklerini belirterek, hasada başladıklarını söyledi.
Karpuzun şu anda tarlada kilosunun 1-2 TL arası olduğunu ifade eden Tunç, Iğdır, Van, Adana, Mersin, Gaziantep, Şanlıurfa'daki marketlere gönderdiklerini kaydetti. Tunç, hem tedarik yaptıklarını hem de mallarını gönderdiklerini söyleyerek, "Bu sene hava şartları da rüzgar ve poyraz karpuza büyük zarar verdi. Hasada 3 gün kalmış diyorsun, geliyorsun hasada gelmiş. Sıcak rüzgar malları bir araya getirdiği için haliyle herkes malını satmaya çalışıyor. O bu kadar diyor, başkası bu kadar deyince haliyle fiyat kendi kendine düşüyor. Sıcaklar birden bastırınca böyle oluyor. Don olayları vardı" dedi.
‘100 TON TALEP VARSA, 500 TON MAL ÇIKTI’
Yaz mevsimini biraz geç yaşadıklarını ama hepsini bir arada yaşadıklarını belirten Tunç, "Onlardan kurtulduk, birden sıcaklık basınca malları hepsini bir araya getirdi. Karpuz hepsi birden çıkınca fiyatları düşürdü. Kademeli çıkmış olsaydı, örneğin ben kestim, benden sonra arkadaşım keserdi, iç içe girmezdi. Adana'da, Manisa'da, İzmir'de, Elazığ, Adıyaman, Şanlıurfa'da mal kesiliyor. Bu sıcaklar malları hepsini bir araya getirdi. Halde 100 ton talep varsa, 500 ton mal çıktı. Karpuzculuk dede mesleği. Yaklaşık 100 yıl oldu. Diyarbakır karpuzudur. Buranın toprağı, minerali o lezzeti veriyor" diye konuştu.