Gıda sektörü açısından dünyanın en büyük uluslararası fuarları arasında yer alan ve her yıl binlerce markanın ürünlerini tanıttığı Dubai Gulfood 2025, kapılarını bir kez daha ziyaretçilerine açtı.
KOMŞU İL GAZİANTEP’TEN REKOR KATILIM
Dünyanın en büyük gıda fuarlarından birisi olarak bilinen ve 5.500 katılımcı firmasıyla dikkat çeken Dubai Gulfood 2025 Uluslararası Gıda Fuarı’na Türkiye genelinden 209 firma Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden 47 firma, komşu il Gaziantep’ten ise 33 firma yer aldı.
17 Şubat’ta kapılarını açan 21 Şubat’a kadar devam edecek olan fuara 5.500 katılımcı firmasıyla dikkat çeken fuara, Türkiye genelinden 209 firma katılırken, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden 47 firma ve komşu il Gaziantep’ten ise 33 firma yer aldı.
ŞANLIURFA HAYAL KIRIKLIĞI YARATTI
Ancak fuarın en dikkat çeken yönlerinden biri, Şanlıurfa’nın büyük bir hayal kırıklığına imza atması oldu. Tarım ve gastronomi denilince akla ilk gelen şehirlerden biri olan Şanlıurfa, bu prestijli fuara hiçbir firma ile katılamadı. Bu durum, Şanlıurfa'nın tarım ve gıda sektöründeki büyük potansiyelinin ne kadar gerisinde kaldığını, şehrin uluslararası alanda kendini ne denli geri planda tuttuğunu gözler önüne serdi.
ŞANLIURFA ULUSLARARASI PLATFORMDA BÜYÜK TANITIM FIRSATINI TEPTİ
Şanlıurfa, bu kadar önemli bir fuarda yer almak için gerekli hazırlıkları ve başvuruları yapmayarak, adeta gıda sektöründeki fırsatları kaçırmış oldu. Şanlıurfa, tarım ve gastronomi alanındaki potansiyelini doğru şekilde kullanamayarak, kendisini uluslararası düzeyde bir kez daha geri plana itmiş oldu.
YİGİT GRUP ZİYARETÇİ OLARAK KATILABİLDİ
Şanlıurfa’dan yalnızca 1 firma katılabildi ve o da ziyaretçi olarak fuarda yer aldı. Bu firma, şehrin ilk organik makarna markası olan Yigit Grup bünyesinde bulunan Perilla. Ancak, fuara katılım için başvuruların iki yıl önceden yapılması gerektiği göz önüne alındığında, bu yıl üretime başlayan Yiğit Grup, stant açma fırsatını kaçırdı. Eğer başvuru süresi içerisinde işlemlerini tamamlayabilselerdi, şehrin gıda sektörünü temsil eden tek firma olarak fuarda yer alabilecekti.
Kaynak: FADİME KILDI
0 Yorum