Yaz aylarının gelmesiyle birlikte Şanlıurfa’da pazarların en gözde sebzesi bu yıl da bamya oldu. Sıcak havalara rağmen semt pazarlarını dolduran vatandaşlar, özellikle taze bamyaya yoğun ilgi gösteriyor. Fiyatı dudak uçuklatsa da bamyaya olan talep azalmıyor.
Hafta içi kentin farklı mahallelerinde kurulan semt pazarlarında sebze ve meyve fiyatlarında yaşanan düşüş, vatandaşların yüzünü güldürdü. Ancak bamya, diğer ürünlerden ayrışarak tezgâhların en pahalı sebzesi konumunda. Şanlıurfa’da tarlalardan toplanarak pazara getirilen taze bamyalar, kilosu tam 150 TL’den alıcı buluyor.
Geçen yıl kilosu 50 ile 70 lira arasında değişen bamyanın fiyatı bu yıl yüzde 100’ü aşkın bir artışla 150 liraya çıktı. Buna rağmen Şanlıurfalılar için bamya vazgeçilmez. Hem yaz sofralarında taze tüketilen hem de kış ayları için kurutularak saklanan bu özel sebzeye olan talep, esnafı da şaşırtmış durumda.
“FİYAT YÜKSEK AMA ALAN ÇOK”
Pazar esnafı, fiyatların yüksekliğine rağmen satışlardan memnun. Tezgahlarda bamyanın kısa sürede tükendiğini belirten satıcılar, “Fiyat yüksek ama alan çok. İlerleyen haftalarda ürün çoğalınca fiyatın biraz gerilemesini bekliyoruz.” dedi.
Öte yandan bazı vatandaşlar ise fiyatların cep yaktığını dile getiriyor. Ancak çoğu, “Bamya olmazsa yaz da olmaz.” ifadelerini kullandı.
Kaynak: MUSTAFA EKİNCİ
0 Yorum